Kultur

Østjydsk Familielandbrug inviterer til gårdbutik og frilandsdyr i Them

Foto: Østjydsk Familielandbrug

Torsdag den 9. juni arrangerer Østjydsk Familielandbrug på besøg hos Skovgaard bedrift og gårdbutik. Hans og Joan Skovgaard startede i 1997 med en gårdbutik på 16 kvadratmeter, og i dag er butikken blomstret til hele 300 kvadratmeter. Her udskæres kød fra frilandsdyr, og bydes på en symfoni af lækre specialiteter og delikatesser.

– Skovgaard er et rigtig godt eksempel på et sundt og stærkt familielandbrug, der bare vokser sig større med årene. De har et godt koncept og masser af kunder. På besøget får man mulighed for at høre fortællingen om virksomhedens historie, siger Ralf Jensen, næstformand i Østjydsk Familielandbrugs bestyrelse.

Ejendommen Skovgaard på Horsbjergvej i Them har forskellige bedriftsgrene. Der er 550 malkekøer i robotstald, kødkvæg, frilandsgrise og græshøns med mobilt hønsehus. Der er 14 fastansatte medarbejdere, og ejendommen råder også over opskærings- og kølerum til slagtervarer.

Arrangementet starter kl. 19, og der vil være mulighed for at handle i gårdbutikken. Aftenen afsluttes med en grillpølse, øl og vand. 

Kommentarer